品鉴会三天后，金玉的养生菜就正式在餐饮部推广了。酒店的市场部做了大力度的宣传，还聘请了个专家做顾问，对每道菜进行了点评。
但一开始的情况并不妙，来的人听了服务员的介绍，仍然没选择这些新品。
金玉就跟游呈龙待在后厨里，眼睁睁地看着别人忙里忙外。
王道利在心里偷笑，表面上却不好表现出来。只是溜达过来看看情况，再假惺惺地安慰几句。
金玉闲了一个星期，她心里虽然急，但也不想浪费时间。于是找些萝卜、豆腐过来练刀工。
游呈龙可是真的待不住了，成天在后厨里转来转去，像热锅上的蚂蚁。
“你真沉得住气，天天切这么多萝卜有什么用？”
金玉专心切着手里的菜，忽然停下来，转身向外跑去。
游呈龙不知道她要干什么，赶忙跟上去。只见金玉跑进前面的餐厅，面带微笑地站在一桌客人旁边说着什么，过了会儿又换到别桌，这样将大厅里所有的客人都走了一遍。
他想听又不便过去，只能站在那里焦急的等待。
大约十五分钟后，金玉笑嘻嘻向最后一桌客人点了点头，才转身回去。
“你要干嘛？”游呈龙看金玉从冷库里往外拿食材，一头雾水。
“做养生菜。”
游呈龙听到有希望，顿时欣喜不已，“你去推销咱们的菜了？”
金玉摇摇头，专注手下的活，“不，这是送的。”
送的？游呈龙刚扬起的笑容顿时僵住了，“你到底搞什么名堂？”
金玉却信心满满地笑道：“可我知道为什么客人不点养生菜了。”
酒店因为厨师严重流失，原本到这里来吃饭的，多数是酒店的客人或是回头客。
他们对新品种并没有任何期盼，有的甚至是不过是找个清净的地方吃饭而已。
养生菜在大家的观点里就是有营养却没有口味，有的甚至有怪味，谁也不想到外面来吃饭是找不自在，所以就没人点这些菜。
金玉询问了几桌的意见，说酒店为了推出新品，特地选择几桌幸运客人，赠送免费的养生菜。
既然是免费，大家也就宽容地接纳了。但没想到的是，菜一上桌，就让大家赞叹不已。
没想到养生菜竟然会这么好吃，而且和其他的菜没什么不同。
金玉要市场部重新改菜单，酒店因为隆重推出最好吃的养生菜，养生菜金满三百元就免费赠送儿童特色菜一份。
这倒是个不小的创新，广告一经打出去，就有不少带着孩子的家庭前来尝试。
因为有孩子的家庭就特别注意菜品是否健康，而广告上还特别承诺，所有养生菜和儿童特色菜，均不添加任何添加剂以及味精。
没想到不过是这样的改良，金玉的养生菜竟然一下子供不应求。她和游呈龙完全忙不过来，王道利也不得不分配人手给他们。
很快“游氏”养生菜就成了大家谈论的焦点，再加上专家的推介，几乎成了云城饮食的一个新趋向。
但有人高兴就会有人生气，因为养生菜火爆，其他菜品需求就减少了。下面厨师的工资，有一多半是来自做菜的提成。所以金玉这么做，就触及到了某些人的利益。